Date
Pondělí 20. května 2019 -
19:00 do 20:30
Místo konání
Městská knihovna v Praze

Další z řady setkání nazvaných Pod čarou. Tento diskuzní pořad otevírá prostor pro nazírání vědy netradičním způsobem. 

O listech a genech. Hrátky s jídlem i lidským tělem. O tom, co si dát na talíř i o tom, co nám na něj naservíruje budoucnost. Hravý a zasvěcený retro průřez aktuálním výzkumem dobrovolného vegetariánství a veganství připravila Eliška Selinger, vítězka FameLab 2016, která taktéž nabídne trochu sci-fi trendy ve výživě včetně ochutnávky vzorků. 

Eliška Selinger je studentka medicíny a výzkumnice v oboru nutriční epidemiologie a epigenetiky. Pracuje na rozvoji mezinárodní výzkumné sítě zaměřené na rostlinnou stravu. Na lékařské fakultě vyučuje základy vědecké metody a je garantkou lékařské sekce Science Slam na UK. Nadšená popularizátorka vědy byla za své aktivity oceněná cenou MŠMT.

Přednáška se koná ve spolupráci s Městskou knihovnou v Praze.

Vstupné: 80,- Kč